Ich bin Marta – Bäuerin mit Herz, Ernährungsexpertin mit Diplom und leidenschaftliche Entwicklerin von Rezepten, die Körper und Seele guttun. Auf meinem Land in der West Slowakei kultiviere ich blauen Speisemohn – eine traditionsreiche Pflanze voller wertvoller Nährstoffe.
Ich bin nicht jeden Tag mit der Hacke am Feld, aber ich bin die Kraft hinter der Idee, die das ganze möglich macht. Mohn war und ist hauptbestandteil unser Kultur.
Zwischen Erde und Idee gestalte ich das Bauernleben neu - als Atelier des Wandels, wo Samen zu Symbolen und Produkte zu Poesie werden.
Wir setzen auf nachhaltige Anbaumethoden ohne chemische Zusätze. Unsere Mohnpflanzen wachsen im Einklang mit der Natur und den Jahreszeiten.
Die Ernte und Verarbeitung erfolgt mit viel Handarbeit und Sorgfalt, um die wertvollen Inhaltsstoffe optimal zu erhalten.
Mohn enthält mehr Kalzium als Milch und unterstützt damit Knochengesundheit und Nervenfunktion.
Der natürliche Lithiumgehalt kann zur Stabilisierung der Stimmung beitragen und beruhigend wirken.
Diese Mineralien sind essentiell für Herz-Kreislauf-Gesundheit und Sauerstofftransport im Körper.
In der österreichisch-slowakischen Volksmedizin seit Jahrhunderten für seine beruhigende Wirkung geschätzt.
Unser Bestseller für Backwaren und zur Anreicherung von Müslis und Smoothies. Reich an Ballaststoffen und Mineralien.
Mit feinem Nussaroma für Salate und kalte Speisen. Reich an ungesättigten Fettsäuren für Herz und Gefäße.
Perfekt für traditionelle Mohnstrudel, Mohnkuchen und als Topping für Gebäck und herzhafte Gerichte.
Entdecken Sie unsere limitierten Mohn-Kreationen wie Mohn-Honig, Mohn-Schokolade und Mohn-Gewürzmischungen.
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Besuchen Sie unsere Workshops und lernen Sie die vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten von Mohn kennen.
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Gal Ventures s.r.o.
Slowakei (Slovenská republika)
Vertreten durch:
Marta Gal, Geschäftsführerin
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